Waarom Fuego?

Omdat Fuego ‘VUUR’ betekent in het Spaans, en we met Bistro Fuego staan voor een warme, gastvrije culinaire belevenis, in een gezellig, sfeervol decor.

Omdat we u met VURIG enthousiasme welkom heten!

Omdat we met ‘Fuego’ naadloos aansluiten bij de geschiedenis van het pand als voormalige sigarenfabriek en visrokerij. Voor beide bestemmingen was ‘VUUR’ immers essentieel.

(H)eerlijke smaken, lokale selectie

We maken (h)eerlijke gerechten waarbij we zoveel mogelijk lokale partners het beste voor jou laten uitzoeken. We dompelen je onder in een Zuiders smaakpallet.

Suggesties

Op het ritme
van de seizoenen.

Starters

To share or not to share,
that is the question.

Desserts

Gewoon omdat het kan.
En héél erg lekker is.

Hoofdgerechten

Vis, vlees, beide
of helemaal Vegan.