Bistro Fuego – Eerlijke Gerechten, Heerlijke Momenten

Waarom Fuego?

Omdat Fuego ‘VUUR’ betekent in het Spaans, en we met Bistro Fuego staan voor een warme, gastvrije culinaire belevenis, in een gezellig, sfeervol decor.

Omdat we u met VURIG enthousiasme welkom heten!

Omdat we met ‘Fuego’ naadloos aansluiten bij de geschiedenis van het pand als voormalige sigarenfabriek en visrokerij. Voor beide bestemmingen was ‘VUUR’ immers essentieel.

(H)eerlijke smaken,
lokale selectie

We maken (h)eerlijke gerechten waarbij we zoveel mogelijk lokale partners het beste voor jou laten uitzoeken. We dompelen je onder in een Zuiders smaakpallet.

Starters

To share or not to share,
that is the question.

Hoofdgerecht

Vis, vlees, beide
of helemaal vegan.

Desserts

Gewoon omdat het kan.
En héél erg lekker is.

privéfeesten

vergaderingen met catering

Catch of
the day

Niet zelf gevangen maar het scheelt toch niet veel. De lokale vishandel zorgt dagelijks voor Fuego’s verse vis. Meer informatie bij onze obers.

Selectie
van wijnen

Ontdek onze selectie uitgelezen wijnen, met verschillende smaken van wijngaarden van over de hele wereld. Of je nu houdt van krachtige rode wijnen, frisse witte wijnen of verfrissende rosés, er is voor elk wat wils.